maanantai 13. kesäkuuta 2016

Jauhoton pitsa

Haudi hau!

Kurkkaus keittiöön! Kärsin ärtyvän suolen oireyhtymästä, joten yritän alati keksiä vaihtoehtoja viljoille, joista erityisesti vehnä lukitsee systeemini alta aikayksikön. Ihmeen paljon tämäkin vaiva tuottaa hankaluuksia, varsinkin jos pyrkii pitäytymään mahdollisimman kasvispainotteisessa ruokavaliossa. Ärtyvän suolen oireyhtymässä vatsa turpoaa, kipeytyy ja lakkaa toimimasta FODMAP-sokerien ansiosta.

Näinollen koneistoni kiukuttelee sipuleista, vehnästä, ohrasta, rukiista, useista hedelmistä kuten omenasta ja luumusta, makeisista, virvoitusjuomista, palkokasveista (linssit, pavut, herneet), kaaleista, "vatsajukurteista" ja "terveysjuomista", jotka sisältävät kuituja, inuliinia ja frukto-oligosakkarideja. Myös vesimeloni ja sienet suututtavat masun, jos innostun liikaa. Olen kuitenkin siinä mielessä onnellinen IBS-persoona, että laktoosi ei aiheuta oireita. Kaikki edellämainitut eivät aiheuta yhtä herkästi oireita, mutta mikäli haluan pysyä hyvinvoivana, olen huomannut, että saan syödä esimerkiksi yhden palan vehnäleipää päivässä, mutta sitten sen päivän aikana en voi syödä muuta listalta, esimerkiksi sipulia.

Koska eri ainesten määrissä on vielä totuttelua, päätin kokeilla jauhotonta pitsaa. Ikinähän ei voi tietää, jos vaikka kukkakaali sopimattomuudestaan huolimatta olisikin pienempi paha kuin vehnä! Väärässä olin, mutta täytyy kyllä sanoa, että pitsasta tuli herkullista!


  • pienehkö kukkakaali
  • 100g raastettua parmesaania
  • 1 kananmuna
Kukkakaali raastetaan ja sitä kulotetaan pannulla sen verran, että ylimääräiset nesteet haihtuvat ja se saa vähän väriä. Jäähtyneen kukkakaalin sekaan lisätään kananmuna ja parmesaani. Sitten pellille! Pohjaa esipaistetaan uunin keskitasolla n. 25 minuuttia, jonka jälkeenpitsa täytetään normaalisti ja sujautetaan takaisin uuniin kymmeneksi minuutiksi.

Mukavan kostea ja maistuva pitsa siitä tuli. Sopii vaikka keliaakikolle tai gluttaajalle.





Ihania herkutteluhetkiä! Muistakaa villasukat. ;)

<3 Jeni

torstai 9. kesäkuuta 2016

Sateen jälkeen

Heipä hei!

Vaikka Oven nro 27 takana vierailleet ovatkin ehkä tietoisia kyyneleistä, joita etukäteen vuodatin varsinaisen numero kaksseiskan taaksejättämisen kunniaksi, varsinainen muutto sujui täysin vailla haikeutta. Meillä oli monta ihanaa ystävää auttamassa, ja vaikka tavaraa oli liikaa, selvisimme urakasta ehjin nahoin – joskaan vähällä ei meitä fyysisesti päästetty. Uusi asunto tuntui ensi hetkestä alkaen kodilta. Olen odottanut niin suurella innolla blogin ääreen palaamista, että olen ollut suorastaan pakahtua! Vaikka koti on kompakti ja ilmiselvästi opiskelija-astunto, olen ihan oikeasti rakastunut tähän paikkaan. Olen kiukutellut asunnon ominaisuuksista ainoastaan kerran tämän kuukauden aikana: kun maalausteline oli unohtunut vanhemmilleni satojen kilometrien päähän ja jouduin maalaamaan ikkunalaudalla sängynreunalla istuen, sillä nykyään meille ei molemmille mahdu työpöytää. Ihana kälyni kuitenkin lainasi telineensä siiheksi kun vanhempani tuovat viikon päästä omani tänne. Jes! Kaikki hyvin taas.

Tänään on satanut koko päivän, mutta se ei ole estänyt minua nauttimasta viereisestä metsästä koiran kanssa. Olen onneni kukkuloilla, sillä pusikko on pullollaan ihania herkkuja maitohorsmasta mustikanvarpuihin ja voikukista villivadelmiin. Sekä puput että me olemme saaneet siis mahamme täyteen ravitsevaa, ilmaista ruokaa ja on vielä mitä odottaa loppukesältäkin. Lainasin muuten myös sienikirjan, sillä aion syksyn tullen tunnistaa muitakin kuin vain kärpässienen! ;)

Vaikken varsinaisesti ole erityisen ihastunut romanttisiin juttuihin tällä hetkellä sisustusrintamalla, on vanha tuttu parvekekalusto täälläkin pehmentämässä betonista terassiamme. Äsken auringon hieman pilkistellessä pilven kainalosta viehätyin terassin sateenraikkaasta tunnelmasta. Vähän on vielä inspiraatio hakusessa, mutta on sitä tullut noinkin käytettyä. Olen peräti haaveillut pienestä kesäpedistä, jahka ilmat tuosta lämpenisivät.

Back in the game, kuinka ihanaa! Tässä siis ensimmäiset makupalani siitä, kuinka täällä osataan nauttia myös opiskelijaelämän haasteiden keskellä. =) Enjoy.








Vehreää kesää!
<3 Jeni

keskiviikko 11. toukokuuta 2016

Saippuakupin metsästystä

Noniin, olen kolunnut armaan kotikaupunkimme jokaisen tavaratalon ja sisustuskaupan enkä ole saippualleni kuppia löytänyt. Vaihtoehtoja on kussakin liikkeessä korkeintaan kolme tai ei lainkaan. Ilmeisesti nykyään ihmiset käyttävät nestesaippuoita. Pala on kuitenkin riittoisampi ja minulla sattuu olemaan eräs ihanan rasvainen ja laadukas käytössä… Niin rasvainen, että valuu pitkin lavuaaria.

On siirryttävä siis nettikaupoille. Haen siis puista tai marmorista, mutta kuten kollaasista näette, harkitsen muitakin tyylikkäitä kipposia. Saa siis ehdotella! Mitäs mieltä olette, minkä noista valitsisin?

Putipuhtoista loppuviikkoa! Me lähdemme miehen kanssa perjantaina Israeliin pariksi viikoksi. Ehkä sieltä löytyy tuliaisia kylppäriinkin?

<3 Jeni

perjantai 29. huhtikuuta 2016

Muuttohulinaa

Terveiset kaaoksen keskeltä!

On muuten aika huolellisesti eteinen täynnä jätesäkkeihin pakattuja vaatteita, matkalaukkuja, pahvilaatikoita ja sängynpalasia. Huomenna saadaan uuden kodin avain, ja lauantaina sitten ystävien kanssa toteutetaan vapun kunniaksi kunnon kantourakka! Kyllä mä vaan sanon, että hirvittää tulevaisuus. Jos 4 vuotta omillaan asuneena on kertynyt jo tällainen tavarameri, niin mitä tää on sitten keski-iässä! Apua…

Olisi kannattanut aloittaa romujen karsiminen ja myyminen ajat sitten, ja sen tiesinkin. Saamattomuussairaus kuitenkin teki klassiset ja heittäytyi niskaani oikein toden teolla. Nyt sitten vikat päivät menee pakon inspiroimana hullussa tilpehöörisavotassa. Mieskin on niin kiitettävästi töissä, että on mennyt aika itsenäiseksi pakettien pakertamiseksi. Huhhuh!

Mutta täytyy kyllä sanoa, että vaikka työntäyteinen työläistenjuhla onkin edessä, olen ihan innoissani! Olen päässyt ainakin toistaiseksi yli koti-ikävästä ja odotan jännityksellä uuden kodin tuomia sisustuksellisia haasteita ja tuoretta tunnelmaa.

Viikonlopun jälkeen saatte nähdä, kuinka olen eilisen ja tämän päivän aikana junaillut järjestäväni lattiakriisini. Tuleva kaupungin opiskelija-asunto omaa tosiaan iljettävähkön muovimaton, jonka peittämistä olen pähkäillyt puuhakkaana. Ensin ajattelin kokoavani olohuoneeseen piiiitkistä räsymatoista punotun pärekorimaisen, valtavan maton. Nyt kuitenkin tein pidemmän aikaa kaipaamani löydön fb-kirpparilta! 2x3m kokoinen persialaistyylinen silkkisekoitteinen kankaankappale odottaa hetkeään päästä palvelemaan. <3 Tästä ja ah, niin monesta muusta jutusta lisää, kunhan asetumme!

Arvonnan voitti Anonyymi P, onneksi olkoon! Kiitos myös kaikille osallistujille =)

Klara vappen!
<3 Jeni

p.s. Sain muuten Stonen! Tuossa se on vieressä, takaisin laatikkoon pakattuna. =P

Päivän rentoutumishetki dekon ja Pommacin kanssa. Viimeinen silmäys unelman täyttymiseen ennen sen piilottamista pariksi päiväksi.

sunnuntai 3. huhtikuuta 2016

ARVONTA: tukka uusiksi!



Olen saattanut mainita, että teen silloin tällöin hiusmallin hommia. En värjää hiuksiani itse koskaan ja kampaamoreissut ovat todella harvassa. Riittää, kun käyn välillä pyörähtämässä lavalla. Keikkojakin on sen verran vähän, että tulee sopivasti kuukausia aina väliin ja päänahka saa levätä ja letti kasvaa. Lisäksi ammattilaisten on helpompaa työstää tukkaa omilta jäljiltään kuin yrittää ottaa tolkkua, mitä kaikkea marketti kamaa on milloinkin päällekkäin laitettu.

Olen aika laiska hiusten kanssa. Tykkään pitä ne pitkinä, ne luovat turvallisuudentunnetta auki ollessaan. Joskus ons itten kiva intoutua vähän laittamaankin.

Tulinpa kokeilleeksi KC:n suoraväriä, ja sain aikaan aika vinkeän lopputuloksen. Tämähän on siis sävy Deep Purple, mutta monivärisen pohjan ansioista myös tulos on monivärinen. Kuin sateenkaari! Olen kovasti tyytyväinen ja tästä syystä tarjoan Sinullekin mahdollisuutta kokeilla! Väri levitetään hanskojen kanssa pyyhekuiviin hiuksiin, annetaan vaikuttaa 15–30 minuuttia lukien hyvää kirjaa ja huuhdellaan pois, that's it. Vaaleassa tukassa sävy on toki sähäkämpi, mutta tykkäilen tästä kevyestä tuloksesta, joka omaan miljoonan sävyn brunetteeni jäi.

Pakkauksessa luki, että kestää 5–30 pesua, riippuu mistä roikkuu. Saa nähdä, mulla ei varmaan kauaa pysy kun ei alunperinkään niin töpäkästi tarttunut. Väri pysyy paremmin käsitellyssä kuin käsittelemättömässä hiuksessa, ja minullakin näkyy tuo violetti syvimpänä niissä kohdissa, joissa oli vaaleita raitoja. Väriä jäi jäljelle, joten saatan vielä antaa latvojen muhia uudestaan. Tämä on vähän niinkuin hiusmeikki, pientä vaihtelua kevään kunniaksi. =)







Sitten siitä ARVONNASTA!

* KOMMENTOI tähän postaukseen lempisävysi KC:n suoraväreistä ja saat arvan
* SEURAA @ovinro27 INSTAGRAMISSA, ja saat toisen arvan. Kannattaa mainita tästä kommentissa.
* Huolehdi, että saan sinuun yhteyttä, mikäli voitat.

Osallistujien kesken arvon valitsemasi sävyisen värinaamion, sävykarttaan voi käydä tutustumassa TÄÄLLÄ.*

Arvonnan järjestän minä, yksin minä. Aikaa osallistua on su 10.4.2016 klo 16.30 asti. Arpaonnea!

<3 Jeni

* Otan oikeuden sovitella toisen värin voittajan kanssa, mikäli valittua sävyä ei ole saatavilla.

keskiviikko 30. maaliskuuta 2016

Sisustuksen alkeet aloittelijalle

Ajattelin tehdä pienen koosteen teille niistä perusvinkeistä, joilla saa kodin ilmeestä rauhallisen, mutta persoonallisen. Tässä siis perusasioita sisustuksesta:



Panosta eteiseen, se on kotisi käyntikortti. Vieraat näkevät ensimmäisenä eteisesi. Huolehdi, että naulakkotilaa on riittävästi ja säilytys on organisoitu hyvin. Eteisessä on hyvä olla myös jokin istuin eritoten vanhempaa väkeä silmälläpitäen, kengännauhojen solmiminen on miellyttävämpää. Jos löydät jostakin kauniin kenkälusikan, kerro minullekin!

Siisteys on paras sisustuselementti, ja tähän reseptiin kuuluu olennaisimpana riittävä määrä säilytystilaa. Kun kaikilla tavaroilla on paikkansa, ne pysyvät helpommin järjestyksessä. Tee itsellesi rutiini tavaroiden palauttamisesta heti käytön jälkeen paikalleen. Pienille esineille on hyvä olla omat laatikkonsa ja rasiansa kaapeissa, niin ne pysyvät hyvin kurissa ja nuhteessa. Kaiken ei tarvitse olla näkyvillä: mitä paremmin saat tavaroita piiloon, sitä rauhallisempi kodin vaikutelma on, ja sitä helpompi pintoja on pitää puhtaina. 
+VINKKI: Jos koti on sittenkin kaaos, lelut ympäri lattioita ja kaveri soittaa piipahtavansa siinä puolen tunnin sisällä? Yllätysvieraiden varalta on hyvä olla olemassa koreja tai sieviä kasseja, joihin irtotavarat saa muutamassa minuutissa piiloon katseilta. Kunhan muistat myöhemmin purkaa nämä pikapiiloissa olevat tavarat oikeille paikoilleen! Tiskit on helppo piilottaa tiskikoneeseen tai altaaseen, hätätapauksessa vaikka uuniin ;)

Huonekalut irti seinästä. Jaa huonekalut mieluiten tasaisesti huoneeseen. Seiniä pitkin kiipivät tavarat saavat tilan vaikuttamaan tiukalta ja sotkuiselta, eikä se saa hengittää. Mieti tilan funktiot. Esimerkiksi olohuoneessa TV:n katsominen (sekä valo että tuolit), seurustelu, pianon soitto, kahvittelu, lukeminen,… Asettele huonekalut ilmavasti ja varmista, että kulku niiden lomitse on helppoa. Suomalaisissa asunnoissa huoneet ovat verrattain pieniä, joten jos yhdellä huoneella on monta funktiota, kannattaa huomioida myös käytännöllisyys: Kuinka pujottelet kahvikupin kanssa sohvien ohi parvekkeelle nauttimaan kevätsäästä? Jos kaikkia huonekaluja ei ole mahdollista (eikä tarkoituskaan) sijoittaa keskelle lattiaa, irrota niitä seinästä edes vähän. Usko tai älä, jo  muutama sentti ilmaa sohvan selkänojan ja seinän välissä tuo tilantuntua.

Mittasuhteet. Yritä pitää huonekalujen mittasuhteet samoina. Kun koot ovat tasapainossa, kokonaisuus on kurottu yhteen ja miellyttää silmää. Symmetrisyys on kaunista, ja saa kokonaisuuden pysymään selkeänä ja siistinä.

Itselleni elektroniikka tuottaa päänvaivaa. Langattomat ja rakenteisiin upotetut versiot yleistyvät jatkuvasti, mutta jos budjettisi ei salli koko kattauksen uusimista, saat johdot kätevästi piiloon niille tarkoitettuihin koteloihin. Kaiuttimet on hyvä asettaa mahdollisimman kauas toisistaan ja sopivalle korkeudelle hyvän stereoefektin aikaansaamiseksi. Huomioi TV:n tai valkokankaan asettelussa ikkunasta tulevat heijastukset ja tarvittaessa taustavalo helpottamaan katselukokemusta. Itse käytän taustavalona peilipallon kautta lankeavaa spottia, joka säästää silmiä kirkkaalta televisioruudulta ja tuo samalla leffailtaan tunnelmaa. Käsikin löytää sipsikulhoon helpommin kuin pimeässä.



Liika on liikaa. Mieti, mitä todella tarvitset. On viisaampaa valita joitakin hyvin suunniteltuja, kauniita käyttöesineitä, kuin hukuttaa asunto koriste-esineisiin. Mikäli et ole himosiivooja, on hillittömässä lasifiguurikokoelmassa aika paljon pölyjen pyyhkimistä, ja kokonaiskuvasta voi tulla tukkoinen, sotkuinen ja sekava. Jos olet keräilijä, sommittele esineet vaikkapa yhdeksi kokonaisuudeksi vitriiniin tai väljästi avohyllylle, tai tee tauluistasi tasapainoinen kollaasi vaikkapa matalan senkin tai tv-tason ylle. 

Pyri pitämään kokonaisuus minimalistisena, äläkä tee sisustuksen(kaan) suhteen heräteostoksia. Osta vain, jos rakastat. Moni tekee sen virheen, että ostelee yksittäisiä kivoja ja nättejä sisustusesineitä, muttei lopulta tiedä mihin ne laittaisi, tai miten ne saisi sopimaan yhteen. Parhaita sisustusesineitä ovat ne, jotka kertovat sinusta. Ota ilo irti soitinten ja maalaustarvikkeiden kauneudesta, tee sommitelma työkaluista tai nosta polkupyöräsi seinälle.
+VINKKI: Jokainen osaa maalata! Maalaa vaikka yhdellä tai kahdella mieleiselläsi sävyllä itse omat sisustustaulusi – saat juuri oikeat sävyt eikä kenelläkään ole taatusti samanlaista. Anna oman kädenjälkesi näkyä, vaikka kirjaimellisesti: voit esimerkiksi painaa kaikkien perheenjäsenten kämmenenkuvat kankaalle.




Käytä mielikuvitustasi ja lisää ripaus pilkettä silmäkulmaan! Tässä Decorating Your Small Spacen esittelemässä pehmolelusäilössä yhdistyvät erinomaisella tavalla huumori ja käytäntö. Itselläni on tapana lisätä sisustukseen aina jokin pieni leikkisä yksityiskohta. Vältä tässäkin ylilyöntejä, ettei kokonaisuudesta tule mauton tai lapsellinen (paitsi jos kyse on lastenhuoneesta!)


Monet rakastavat koristetyynyjä, ja niillä onkin suuri vaikutus tilan viihtyisyyteen. Tässäkin olisi kuitenkin hyvä pitää kohtuus, vaikka se vaikeaa onkin. Olen todennut, että erityisesti miesväki kokee raskaana raivata itselleen istumatilaa, kun tyynymeri valtaa sohvan. Valitse yhteensopivat värit ja kuosit, joilla piristät tilaa. Voit vaihdella kaikkia niitä ihania päällisiä pitkin vuotta, kaikkien ei tarvitse olla esillä yhtä aikaa. Jos haluat muhkean, ryhdikkään ja kalliin oloisen fiiliksen, laita hieman päällistä isompi tyyny sisään. Näin kangas ei lötkötä ja tyynyt pysyvät ojennuksessa sisustuslehtien tapaan ilman jatkuvaa pöyhimistä.
+VINKKI: No one puts the baby in the corner. Tyylikäs ilme syntyy asettelemalla tyynyt sohvan linjan mukaisesti, eikä välttämättä viistosti nurkkiin "häpeämään".



Erilaisilla kankailla ja pinnoilla voi luoda etäisyyksiä ja rytmejä. Tanakat tyynyt ja tumma, metallinhohtoinen päiväpeitto ryhdistävät muutoin romanttista sänkyä.


Älä säästä verhoissa. Ne kehystävät paitsi ikkunoitasi, myös koko huonettasi. valitse täyspitkät verhot, äläkä säästä turhaa päärmeissä. Suuremman oloiseksi saat sekä tilan että ikkunat, kun ripustat verhot katonrajaan. Rypytysnauha auttaa saamaan verhoihin kauniit ja siistit laskokset. Mitä enemmän raaskit kuluttaa kangasta, sitä laadukkaammat ja paremmin laskostuvat verhot saat. Ja seuraava neuvo nousee yli kaiken muun mainitun: SILITÄ VERHOT AINA!

Älä pelkää kangasta myöskään lattialla. Liian pieni matto saa tilan näyttämään irralliselta ja sekavalta. Perussääntönä voi pitää, että samaan kokonaisuuteen kuuluvat huonekalut tulisivat mahtua samalle matolle. Jos koko sohvasi ei mahdu maton päälle, aseta vähintään etujalat reilusti matolle niin, että ainakin mattoa on ainakin 20 cm niiden takana. Voit myös asetella useamman pienemmän maton limittäin yhden ison maton sijaan. Itse olen suunnitellut tulevan asuntomme rumien lattioiden peitoksi pitkistä räsymatoista "punottua" valtavaa mattoa, sapa nähdä. Vältä pitkiä ja kapeita käytävänmattoja eteisessä. Harvaan tilaan se yleisin 80 cm leveä luikero on oikeasti sopiva, se monesti vain korostaa eteiskäytäväsi kiitoratamaisuutta. Valitse mielummin vaikka kaksi eri mallista ja yhteensopivaa mattoa pitkänomaiseen huoneeseen. 

Tässä meidän käytävämäisessä eteisessämmekin toimii parhaiten reilun kokoinen matto (leveys 150cm), joka tekee tilasta huonemaisemman. Katonrajaan sijoitetut hyllyt nostavat katseen ja saavat huoneen vaikuttamaan korkeammalta ja tilavammalta.

Iloa keväisiin sisustuspuuhiinne! 
<3 Jeni

perjantai 18. maaliskuuta 2016

Kevättä kattaukseen

Minulla on tässä ollut hetken ongelmaa kameran suhteen. Ihan pientä vain, patterien laturi ei toimi ja laiskottaa. Niinpä välinpitämättömänä ja röyhkeänä julkean jälleen piinata teitä miten sattuu sojottavilla kännykkäkamerakuvillani. Ottakaa tämä nyt tällaisena coolina somekauden pikselimaniana, kiitos! ;)

Ihanaa saada vähän päivitettyä kevättä kattaukseen. Nyt vasta alkoi joululta jäänyt paljettikaitaliina tuntumaan liialliselta ja likaiselta. Takaisin nuo iki-ihanat mustat ja helposti puhdistettavat tabletit, jotka saavat minkä tahansa kattauksen näyttämään yksinkertaisella tavalla kauniilta ja ajankohtaiselta. Hyvältä maistuivat perunamuusit narsisseja ihastellessa. En ole ollut mikään yellowin ylin ystävä, mutta näin keväällä se on alkanut minunkin silmääni miellyttämään raikkaudellaan ja särmikkyydellään. Tehoväri, mikä tehoväri! Lapsenomainen ja pitkäkorvaisiin omiani myöten rakastunut sieluni lepää noita Pentikin serviettejä katsellessa. Haen monesti näissä sisustusjutuissa jonkin silmäniskun mukaan kokonaisuuteen, ja tämä edustaa nyt tässä kattauksessa tätä leikkisyyttä. Pääsiäinen on ihanaa aikaa, kun saa oikein luvan kanssa ripotella kaikkialle pupusia! <3

Päivitin vitriiniinkin vähän uutta, minimalistisempaa ilmettä. Esillä Arabian Kosmos -astiastoa, käsin maalattua alkuperäistä. Isäni noita mokkakuppeja on nuoruudessaan ilokseen ostanut, ja itse olen myöhemmin löydöilläni täydentänyt settiä teekupeilla, tasseilla ja kermakolla. Noihin en ihan helpolla kyllästy, olen ainakin kymmenen vuotta jaksanut nauttia noiden läsnäolosta elämässäni. <3






Teekuppien tasseja vuodelta -67, mokkakuppeja -68 ja kermakko -70.

Raikasta ja maatanäyttävää maaliskuuta ihanille lukijoilleni!
<3 Jeni